miércoles, 30 de enero de 2013

Postre De Milo

Ingredientes:

  • 1 paquete de galleta dulce
  • 1 lata Leche condensada
  • 1 lata Crema de leche
  • 1 taza de leche de vaca
  • Chocolate instantaneo
  • 2 cucharadas soperas de maizena

  • Preparacion:

    1. Se pone a hervir la leche, leche condensada y la crema de leche. En un poco de esta mezcla se diluye la maizena y se agrega a el resto, se deja hervir hasta que espese.
    2.En una refractaria pequeña se pone una base doble de galleta, se vierte una capa de la mezcla y se espolvorea milo, se pone otra capa de galleta y se vierte la mezcla.

    3.Se pone otra capa de milo y así hasta llenar la refractaria, fijándose que la última sea una capa de la mezcla con milo, se deja enfriar y se lleva a la nevera por unas horas y listo para servir !

    ¿COMO PREPAR NUESTRO POSTRE DE MILO?

    Flan De Dulce De Leche

    Ingredientes:
    • 375 gramos de leche condensada
    • 1 litro de leche
    • 10 galletas
    • 2 cucharadas de caramelo liquido
    • 1 cucharada de azúcar vainillado
    • 4 cucharadas de almendras
    • 2 sobres de cuajada

    Preparacion :
    1. Ponemos 375 gramos de leche condensada en una olla expresas cubierta de agua unos veinte minutos para hacer el dulce de leche. Pasado el tiempo dejamos enfriar.

    2.Ponemos 10 galletas en el vaso de las licuadoras y las pulverizamos.

    3.Añadimos 1 litro de leche, 1 cucharada de azúcar vainillado,2 sobres de cuajada, el dulce de leche que teniamos.

    4.Humedecemos el molde elegido con agua y vertemos nuestro postre. Dejamos templar y luego lo llevamos a el refrigerador hasta el momento de servir.

    5.Desmoldamos y adornamos con 4 cuacharadas de almendra y 2 cucharadas de caramelo liquido.